Lagi mencari ide resep bubur ayam <banjar> yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam <banjar> yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam <banjar>, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur ayam <banjar> enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur ayam <banjar> sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur Ayam <Banjar> menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur Ayam <Banjar>:
- Sediakan 2 gls Beras
- Siapkan 1000 ml Air
- Ambil 1 bj wortel (potong dadu)
- Gunakan 1 bj Kentang (potong dadu)
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 4 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Ambil 1 btg Daun bawang (iris")
- Siapkan 2 sdm Gula pasir
- Ambil 1 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt Royco
- Ambil Sejumput Pala bubuk
- Ambil 1/2 sdt Merica bubuk
- Gunakan 4 sdm Minyak goreng
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan Ayam (suwir)
- Sediakan Telur
- Siapkan Ceker ayam
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Daun seledri
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ayam <Banjar>:
- Cuci bersih beras dan ceker. Didalam panci rebus air dan ceker hingga empuk
- Tumis bumbu yang sdh dihaluskan sampai harum. Masukan daun bawang,, gula,, garam dan royco (tes rasa) tumis hingga mgeluarkan minyak
- Masukan bumbu yang sdh ditumis td kedalam panci aduk" hingga mendidih. Setelah itu masukan beras masak hingga tekstur menjadi bubur (blh dikasih air lagi jika teksturnya blm dpt bubur)
- Kemudian masukan potongan wortel dan kentang aduk" (tes rasa lagi) jika kurang tambahkan gula dan garam
- Taro di mangkuk dan sajikan dgn pelengkap spt ayam,, ceker,, telur,, daun seledri dan bawang goreng
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ayam <Banjar> yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
