Anda sedang mencari ide resep bubur ayam kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam kuah kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Haiii hari ini aku masak bubur ayam kuah kuning. Tak hanya pagi hari, bubur ayam sekarang juga mudah ditemui sore hingga malam hari. Misalnya bubur ayam Sukabumi memiliki ciri khas menambahkan telur ayam kampung mentah yang diletakkan di atas bubur yang masih panas sehingga telur bisa termasak setengah matang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur ayam kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur ayam kuah kuning memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur ayam kuah kuning:
- Siapkan 1 gelas Beras (Saya rendam semalam)
- Ambil 1/2 Ayam (cuci bersih?)
- Siapkan Bumbu Halus:
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan Sedikit ketumbar
- Ambil Ruas jahe
- Siapkan Ruas kunyit
- Ambil Garam
- Ambil Kaldu bubuk ayam
- Sediakan Daun jeruk
- Ambil Pelengkap:
- Ambil Teri goreng medan
- Siapkan Kacang tanah goreng
- Gunakan Daun bawang potong kecil"
- Gunakan Bawang merah goreng
- Ambil Kerupuk
- Siapkan Sambal
Bubur ayam kuah kuning (foto: @maccby_kitchen). GenPI.co - Banyak pilihan makanan untuk disantap saat sarapan, salah satunya yang banyak Menjadi makanan favorit di pagi hari, tentunya banyak pedagang yang menjual bubur ayam. Kamu tinggal memilih satu di antaranya, sesuai selera. Bikin Bubur Ayam Kampung Pake Rice Cooker.
Cara menyiapkan Bubur ayam kuah kuning:
- Cuci bersih beras yang da direndam masak bersama 6 gelas air..garam..sedikit kaldu bubuk dan 1 sendok makan mentega masak sampai mendidih kemudian kecilkan api.. Masak sampai jadi bubur (saya kurang lebih 2 jam) sambil sekali kali diaduk biar tidak gosong
- Haluskan bumbu kecuali daun jeruk.. Kemudian lumuri ayam diamkan kurang lebih 30 menit.. Kemudian setelah 30 menit masak beri _+ 2 gelas air tambah kan daun jeruk dan jahe di geprek masak sampai ayam mateng angkat ayam dan goreng ayam,, Setelah digoreng suwir"ayam
- Tambahkan air di bekas ayam tadi.. Cicipi rasa masak sampai mendidih….penyajian seperti Diatas "Selamat mencoba"
Pagi Pagi Sudah Antri Bubur Ayam Indonesian Street Food. Bubur ayam adalah makanan sedap dan lezat. Di Indonesia bubur ayam di buat dengan aneka bumbu dan hampir setiap daerah ada bubur ayam masing-masing. Tambahkan juga kecap dan sambal sesuai selera. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
