Sedang mencari inspirasi resep bubur ayam kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam kuah kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Haiii hari ini aku masak bubur ayam kuah kuning. Tak hanya pagi hari, bubur ayam sekarang juga mudah ditemui sore hingga malam hari. Misalnya bubur ayam Sukabumi memiliki ciri khas menambahkan telur ayam kampung mentah yang diletakkan di atas bubur yang masih panas sehingga telur bisa termasak setengah matang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur ayam kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur Ayam Kuah Kuning menggunakan 28 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur Ayam Kuah Kuning:
- Siapkan Bahan A
- Sediakan 2 mangkuk nasi sisa / secukupnya
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Bahan B
- Gunakan 5 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Gunakan 1 buah kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan Bahan C
- Gunakan 1 sereh geprek
- Gunakan 2 daun jeruk
- Siapkan 2 daun salam
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas gerprek
- Sediakan Secukupnya minyak
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya garam, gula, penyedap
- Gunakan 1 potong daging ayam (untuk kaldu)
- Sediakan Bahan D
- Siapkan Secukupnya telur rebus
- Gunakan Secukupnya suir ayam
- Gunakan Secukupnya kentang sambal
- Gunakan Secukupnya kacang goreng
- Gunakan Dll
Bubur ayam kuah kuning (foto: @maccby_kitchen). GenPI.co - Banyak pilihan makanan untuk disantap saat sarapan, salah satunya yang banyak Menjadi makanan favorit di pagi hari, tentunya banyak pedagang yang menjual bubur ayam. Kamu tinggal memilih satu di antaranya, sesuai selera. Bikin Bubur Ayam Kampung Pake Rice Cooker.
Cara menyiapkan Bubur Ayam Kuah Kuning:
- Blender nasi dan air sampai halus. Lalu tumis dengan daun salam dan garam, kekentalan sesuai selera. Koreksi rasa.
- Blender bahan B lalu tumis dengan bahan C, kemudian masukan air yg banyak untuk kuah. Koreksi rasa. (Angkat ayamnya, lalu goreng)
- Sajikan bersama bahan D. Selamat menikmati.
Pagi Pagi Sudah Antri Bubur Ayam Indonesian Street Food. Bubur ayam adalah makanan sedap dan lezat. Di Indonesia bubur ayam di buat dengan aneka bumbu dan hampir setiap daerah ada bubur ayam masing-masing. Tambahkan juga kecap dan sambal sesuai selera. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
