Bubur Ayam Istimewa
Bubur Ayam Istimewa

Lagi mencari inspirasi resep bubur ayam istimewa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam istimewa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam istimewa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur ayam istimewa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur ayam istimewa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur Ayam Istimewa memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur Ayam Istimewa:
  1. Gunakan 100 gram Beras putih (1 cangkir)
  2. Ambil 2 liter Air
  3. Ambil 2 cm Jahe
  4. Siapkan 50 gr Ayam fillet
  5. Ambil Secukupnya Garam
  6. Sediakan Secukupnya Merica bubuk
  7. Sediakan Secukupnya Kaldu bubuk
  8. Sediakan 1 sendok makan Kecap Asin (Kikkoman)
  9. Gunakan 1 sendok makan Minyak Wijen
  10. Siapkan Secukupnya Kecap Manis
  11. Siapkan 50 gr Cakwe diiris-iris tipis
  12. Gunakan Secukupnya Daun Bawang diiris tipis
  13. Siapkan Secukupnya Bawang Goreng
Cara menyiapkan Bubur Ayam Istimewa:
  1. Cuci bersih beras, rebus dengan air 1,5 liter hingga lunak.
  2. Rebus ayam dengan 0,5 liter air hingga mendidih di panci terpisah. Ambil ayam untuk disuwir-suwir. Campurkan air kaldu ke dalam bubur, aduk hingga merata.
  3. Masukkan merica bubuk, garam, kaldu bubuk, kecap asin dan minyak wijen ke dalam bubur. Aduk merata hingga bubur matang.
  4. Siapkan ayam suwir, cakwe iris, daun bawang iris, bawang goreng.
  5. Racik bubur dalam mangkuk, tambahkan kecap manis sesuai selera.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur ayam istimewa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!