Anda sedang mencari inspirasi resep bubur ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur ayam memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur ayam:
- Siapkan 1 liter air
- Siapkan Segenggam beras
- Siapkan 2 bh kentang
- Sediakan 1 bh wortel
- Ambil 1 buah tomat potong2
- Gunakan 250 gr ayam goreng suwir
- Siapkan 250 gr kaki2 ayam atau lemak2 ayam
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Ambil Bawang goreng siap jadi
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih ukuran besar
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan Jahe sedikit geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 1 btg sere
Cara membuat Bubur ayam:
- Ambil wajan,tuangi air masukkan beras wortel kentang,kaki2 ayam masak sampai beras jadi bubur.
- Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan ke bubur,tambahkan daun salam,tomat,suiran ayam,daun seledri daun bawang gula garam seckupnya,masak hingga air menyusut tambahi gula garam koreksi rasa taburi bawang goreng siap jadi dan sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
