Anda sedang mencari ide resep kue pancong pisang kelapa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pancong pisang kelapa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pancong pisang kelapa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue pancong pisang kelapa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue pancong pisang kelapa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Pancong Pisang Kelapa memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Pancong Pisang Kelapa:
- Siapkan Pisang uli 15-20 biji diiris-iris (bisa diganti keju/coklat meses/kismis)
- Sediakan 1 mangkok Kelapa parut
- Gunakan 1 telur ayam
- Gunakan 7-10 sdm gula pasir
- Siapkan 20-25 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung sagu/tapioka
- Gunakan 300 ml santan cair
- Siapkan 200 ml air
- Gunakan 2 sdm fiber creme (optional)
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil sejumput Vanilla
- Sediakan Margarin untuk olesan cetakan
Langkah-langkah membuat Kue Pancong Pisang Kelapa:
- Blender/kocok telur dan gula hingga rata
- Di wadah lain, aduk rata santan, air, garam
- Di wadah lain lagi aduk rata tepung, fiber creme, vanila
- Blend secara selang seling ke dalam adonan telur; campuran tepung dan campuran santan. Blend hingga semua tercampur rata.
- Masukan parutan kelapa dan pisang, aduk rata.
- Panaskan cetakan, olesi margarin. Masukan adonan, masak dengan api kecil. Tutup cetakan. Jika permukaan kue tidak lengket berarti sudah matang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue pancong pisang kelapa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
