Anda sedang mencari inspirasi resep nasi jinggo campur kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi jinggo campur kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Di video kali ini mereview tentang nasi campur yang pas diperut, pas juga di kantong! Nah bagi yang udah pernah ke Bali, udah nyobain Nasi. Nasi campur (Indonesian for 'mixed rice'), also known as nasi rames in Java, refers to an Indonesian dish of a scoop of nasi putih (white rice) accompanied by small portions of a number of other dishes, which includes meats, vegetables, peanuts, eggs, and fried-shrimp krupuk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi jinggo campur kacang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi jinggo campur kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi jinggo campur kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Jinggo Campur Kacang menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Jinggo Campur Kacang:
- Siapkan Nasi Putih
- Siapkan Kacang tanah goreng
- Sediakan Bahan Mie Goreng
- Sediakan 1 Bks mie cap Dara
- Ambil 3 Siung Bawang putih
- Ambil 1 Sdt Lada bubuk
- Ambil Bahan Ayam sisit
- Siapkan 1 Kg dada ayam rebus
- Gunakan 15 Cabe rawit
- Siapkan 7 Cabe keriting
- Siapkan 3 Siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 Sdt penyedap rasa
- Sediakan Bahan Sambal Matah
- Ambil 15 Cabe Rawit
- Ambil 7 Cabe Hijau
- Gunakan 3 Siung bawang putih
- Ambil 1 Sdt penyedap rasa
Nasi jenggo (atau nasi jinggo) adalah makanan siap saji khas Bali yang dikemasan daun pisang dengan porsi kecil. Nasi jinggo banyak tersedia di Bali karena makanan ini banyak dikonsumsi oleh warga. Sayur yang biasanya digunakan adalah tauge, kacang panjang, kangkung dan pare. Nasi Jinggo dikenal sebagai kuliner khas Bali.
Langkah-langkah membuat Nasi Jinggo Campur Kacang:
- Buat mie : Rebus mie dan tiriskan,Lalu tumis bawang putih yg sudah dihaluskan bersama lada masukkan mie aduk hingga merata lalu sisihkan
- Buat ayam sisit : Rebus dada Ayam setelah itu suir2, Haluskan bumbu;Cabe,bawang merah,bawang putih tumis hingga harum tambakan kan penyedap rasa masukkan ayam yg sudah di suir2 aduk merata sisihkan
- Buat sambal : haluskan cabe,bawang putih setelah itu tambahkan penyedap rasa lalu siram dengan minyak panas
- Prepare ; Nasi putih,Tambkan mie goreng,Ayam sisit,Kacang goreng,tempe goreng lalu sambal matah dan siap unt disajikan
Porsinya kecil, tapi lengkap karena sudah ada lauk dan sayur. Seporsi nasi campur biasanya terdiri dari nasi, sayuran berupa jukut urap ataupun lawar, sate lilit, ikan atau daging, kacang tanah goreng dan pastinya Ada banyak variasi nasi campur yang bisa dipilih sesuai selera. Tempat makan nasi campur terkenal yang bisa kamu sambangi adalah Warung Nasi. Nasi jinggo atau lebih sering disebut nasi jenggo memiliki ciri khas tersendiri dimana nasi yang disajikan menggunakan bungkuasan daun pisang dengan jumlah porsi nasi yang sangat sedikit. Dalam penjualannya, nasi yang dibungkus daun pisang beserta sayur dan lauknya isiannya dapat dinikmati.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi jinggo campur kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
