Sedang mencari inspirasi resep bibimbap/ nasi campur aduk korea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bibimbap/ nasi campur aduk korea yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bibimbap/ nasi campur aduk korea, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bibimbap/ nasi campur aduk korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Bibimbap atau nasi campur khas Korea yang kaya gizi dan sangat mudah untuk dibuat ini bisa Penyajian: Siapkan mangkuk saji. Susun melingkar aneka sayuran dan tumisan daging. Sebelum disantap, aduk seluruhnya hingga tercampur rata.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bibimbap/ nasi campur aduk korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bibimbap/ nasi campur aduk korea menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bibimbap/ nasi campur aduk korea:
- Ambil 1 bh wortel,iris lidi
- Gunakan 1 bh timun zuccini,iris lidi
- Ambil 2 bh jamur kuping,iris halus
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Ambil Segengam bayam
- Siapkan 2 bh telur digoreng
- Gunakan 2 sdm Saus gochujang
- Siapkan 1 bh daun bawang iris kecil2
- Siapkan Sapi teriyaki
- Ambil 200 gr sapi giling cincang
- Sediakan 1 sdt saos teriyaki/ kecap manis
- Siapkan 1 sdt black pepper
- Ambil 1/2 sdt gula
- Gunakan 1 sdt bubuk kaldu
Nasi campur (Indonesian for 'mixed rice'), also known as nasi rames in Java, refers to an Indonesian dish of a scoop of nasi putih (white rice) accompanied by small portions of a number of other dishes, which includes meats, vegetables, peanuts, eggs, and fried-shrimp krupuk. Adalah bibimbap yang merupakan nasi campur asli dari sajian kuliner khas Korea. Nah, anda pasti belum pernah mencobanya kan? Aduk merata dan tuangkan ke wadah saji.
Langkah-langkah menyiapkan Bibimbap/ nasi campur aduk korea:
- Rebus bayam, jamur kuping, wortel sampai sedikit layu lalu rendam ke air dingin/air es
- Setelah bayam didinginkan aduk dengan minyak wijen lalu diamkan, siapkan bahan untuk sapi teriyaki oseng dan koreksi rasa
- Siapkan nasi panas lalu atur seluruh sayur yang sudah di dinginkan tadi dan jangan lupa telur goreng serta saus gochujang
- Kemudian setelah ada sausnya boleh di aduk sampai merata dan bibimbap siap di santap
Potong dan iris seperti korek api labu siam/mentimun lalu campur dengan garam dan tumis dengan sedikit minyak. Bibimbap adalah masakan Korea berupa semangkuk nasi putih dengan lauk di atasnya berupa sayur-sayuran, daging sapi, telur, dan saus pedas gochujang. Namanya secara harafiah berarti "nasi campur" yang berasal dari kata 비빔 (campur) dan 밥 (nasi). Cuci bersih wortel lalu potong korek api. Bibimbap adalah nasi campur dengan beraneka warna toping.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bibimbap/ nasi campur aduk korea yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
