Sedang mencari inspirasi resep kue lumpur kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue lumpur kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue lumpur kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Lumpur Kentang memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Lumpur Kentang:
- Siapkan 2 buah kentang ukuran sedang (rebus dan hancurkan)
- Sediakan 10 sdm tepung terigu
- Ambil 7 sdm gulpas
- Gunakan 50 gr margarin, lelehkan
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 200 ml santan (1 sachet santan kara + air)
- Siapkan Kismis utk topping
Langkah-langkah menyiapkan Kue Lumpur Kentang:
- Bismillah. Siapkan alat dan bahan.
- Blender semua bahan sampai halus. Bisa dimixer juga kok.
- Aduk utk memastikan adonan halus atau belum. Adonan kental ya..
- Panaskan teflon. Oles dgn minyak/margarin. Tuang adonan tdk terlalu penuh krn mengembang. Tutup teflon, setengah matang beri kismis, tutup lali sampai matang.
- Jika sudah matang, angkat dan sajikan. Selamat mencoba ☺
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Lumpur Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
