Lagi mencari ide resep sambal goreng kentang udang pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang udang pete yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal Goreng Kentang Udang Petai enak lainnya. Contohnya Sambal Udang Pete Goreng, ayam sambal, yam sambal ijo, Bandeng sambel, Tuna sambel mangga, kangkung sambal terasi, ampela goreng sambel ijo, ikan goreng sambel dabu-dabu, jambal asin sambel ijo, kembung tumis sambel dan masih banyak lainya. Lihat juga resep Sambal Goreng Udang Pete enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang udang pete, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng kentang udang pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng kentang udang pete sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Goreng Kentang Udang Pete memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Goreng Kentang Udang Pete:
- Ambil 500 gr Kentang potong kotak
- Siapkan 250 gr Udang
- Gunakan 2 bh tomat merah potong kotak
- Siapkan Baham bumbu halus :
- Sediakan 8 bh bawang merah
- Sediakan 1 bh bawang putih
- Sediakan 15 bh cabe merah keriting (bisa cabe merah besar)
- Siapkan 5 bh cabe rawit merah (bisa skip kalau tdk suka pedas)
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Sambel goreng ati ampela pete step by step. Tumis bumbu halus dan salam sereh daun jeruk sampe harum, tambahkan air. Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Goreng udang hingga setengah matang, tiriskan kemudian sisihkan sebentar.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Kentang Udang Pete:
- Siapkan bahan dan cuci bersih. Blender bumbu halus yaitu bawang merah, bawang putih dan cabe keriting. Potong kotak tomat merah sisihkan
- Potong kotak" kentang dan bersihkan udang kemudian di goreng
- Tumis bumbu halus dan tomat sampai matang dan harum. Jika dlm menumis kurang minyak bisa tambahkan sampai bumbu benar" matang. Setelah itu masukkan pete. Aduk rata
- Setelah bumbu matang masukkan kentang goreng dan udang yg digoreng setengah matang. Aduk rata tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk kembali
- Sajikan dengan nasi hangat…hmmmm sedappp 😋😍
Rebus sedikit air hingga mendidih, masukkan bumbu ke dalam rebusan air. Tambahkan udang ke dalam rebusan bumbu, aduk rata. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe ke dalam masakan udang, aduk rata masak hingga bumbu meresap dan udang matang. Contohnya Sambal Udang Pete Goreng, ayam sambal, yam sambal ijo, Bandeng sambel, Tuna sambel mangga, kangkung sambal terasi, ampela goreng sambel ijo, ikan goreng sambel dabu-dabu, jambal asin sambel ijo, kembung tumis sambel dan masih banyak lainya. RESEP SAMBAL GORENG UDANG PETE, saat lebaran biasanya ada menu ketupat disiram Resep Opor Ayam Enak dan Praktis dengan tambahan Sambal Goreng Kentang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang udang pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
