Sedang mencari inspirasi resep chiffon cake putih telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chiffon cake putih telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chiffon cake putih telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan chiffon cake putih telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan chiffon cake putih telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Chiffon Cake Putih Telur memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Chiffon Cake Putih Telur:
- Siapkan Bahan A :
- Ambil 4 butir putih telur
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Gunakan 1 sdt SP
- Gunakan Bahan B :
- Ambil 100 gr terigu segitiga
- Ambil 2 sdm susu bubuk full cream
- Ambil 1 sdt baking powder
- Ambil 1 sdt cream of tartar
- Gunakan 1 sdt vanili bubuk
- Ambil Bahan C :
- Sediakan 100 gr mentega, lelehkan
- Ambil 60 ml minyak goreng
- Gunakan Pelengkap :
- Siapkan Secukupnya coklat pasta
- Sediakan Secukupnya keju parut
Cara menyiapkan Chiffon Cake Putih Telur:
- Siapkan bahan2. Tempatkan bahan A dalam mangkok mixing. Timbang bahan B dan tempatkan dalam 1 mangkok. Untuk bahan C, setelah mentega dilelehkan tambahkan 60 ml minyak goreng. Sisihkan semua bahan.
- Kocok bahan A dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak.
- Turunkan kecepatan menjadi yg paling rendah. Tambahkan bahan B, kocok kembali sebentar sampai tercampur rata. Matikan mixer.
- Lalu tambahkan bahan C. Aduk balik dengan spatula sampai benar2 tercampur rata. Lalu bagi 2 adonan, yg 1 diberi pasta coklat, yg 1 polos saja.
- Panaskan oven suhu 150⁰ api atas bawah. Masukkan adonan dalam loyang yang sudah dioles margarin. Beri keju parut diatasnya. Lalu panggan selama 20 menit. Sesuaikan oven masing² ya. Lakukan tes tusuk dengan lidi, bila sudah tidak ada adonan yg menempel berarti kue sudah matang.
- Angkat dan potong sesuai selera. Menul kempus2 bgt.. Cocok buat teman ngopi.. 😍
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat chiffon cake putih telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
