Lagi mencari ide resep nasi kuning campur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning campur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Resep nasi kuning - Siapa yang tak kenal nasi kuning? Makanan khas Indonesia ini terbuat dari beras yang diberi kunyit untuk menghasilkan warna kuning dan dimasak bersama santan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning campur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi kuning campur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi kuning campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Kuning Campur menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Kuning Campur:
- Siapkan 250 gr beras, cuci bersih
- Siapkan 200 gr fillet ayam, potong dadu (aku ayam rebusan ku potong2)
- Sediakan 100 gr udang kupas
- Gunakan Segenggam sayuran beku (campur)
- Siapkan 1 batang daun prei, iris tipis
- Siapkan 1/4 bawang bombay, iris tipis
- Ambil 1 batang serai, memarkan
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk (aku gak pake)
- Gunakan 300 cc air kaldu
- Sediakan 1 sdm margarin
Untuk lauknya disesuaikan aja dg mood dan isi. Bisa dibilang formasi Nasi Kuning dan Ayam Goreng bisa berubah-ubah pendampingnya. Ada yang menambahkan lalapan, urap sayur, empal, perkedel, mi goreng, dan berbagai jenis masakan lokal. Resep nasi kuning dibutuhkan ketika ada selamatan atau saat lebaran tiba.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kuning Campur:
- Siapkan bahan bahan yg dibutuhkan.
- Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan serai hingga harum.
- Masukkan fillet ayam dan udang, tumis hingga udang berubah warna. Masukkan beras dan sayuran beku. Aduk. Tuang air kaldu.
- Tambahkan sisa bahan lainnya. Masak sambil sesekali diaduk hingga air menyusut. Angkat.
- Kukus aron hingga matang. Angkat. Sajikan.
Tradisi nasi kuning sudah ada sejak jaman nenek moyang. Setiap daerah mempunyai resep nasi kuning sendiri, namun secara. Nasi kuning biasanya banyak terdapat warung makan atau penjual nasi kuning pinggir jalan. Hampir diseluruh pulau jawa terdapat nasi kuning. Nasi yang satu ini sangat cocok dijadikan sebagai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kuning Campur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
