Lagi mencari ide resep udang goreng tempura yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng tempura yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tempura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang goreng tempura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Yuhuuuu anak anak pasti suka nih kumasakin udang goreng,menu udang menjadi menu favorit keluargaku. Si emak pasti senang banget melihat anak anak makan dengan lahapnya. #RecookMenyadikKalbar #RecookMenyadik_IinAfriyanti #JelajahResepSehat #PlatingBareng_PutriDapurRyuna. Udang Goreng Tempura Kalo beli udang,masaknya lebih suka digoreng.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang goreng tempura yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Goreng Tempura memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Goreng Tempura:
- Siapkan 500 gr udang
- Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 1 butir putih telur
- Gunakan 1/2 jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya garam, merica dan kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya tepung panir
Artikel ini telah tayang di sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Udang Goreng Tempura Enak, Olahan Udang Goreng Nikmat Khas Jepang Resepi Udang Goreng Crispy Guna Tepung Tempura Buatan Sendiri (Memang sedap, memang jimat!) Resepi udang goreng tempura merupakan salah satu hidangan kegemaran anak-anak, bukan setakat anak je suka, daku dan suami pun ikut minat makan udang goreng tempura ni. Rangup di luar dan lembut di dalam. maunya tak suka. CARA MEMBUAT TEMPURA UDANG GORENG RENYAH : Kerat udang dibagian perut.
Langkah-langkah membuat Udang Goreng Tempura:
- Kerat pungung udang, Keluarkan kotoran di punggung, sisakan ekornya. - - Lalu cuci bersih dan peraskan jeruk nipis. - Beri merica, garam dan kaldu jamur.
- Celupkan ke putih telur, lalu ke tepung panir. - - Lakukan sampai habis, setelah itu simpan di kulkas selama 25menit. - - Supaya melekat panirnya.
- Goreng sampai mateng, setelah itu angkat. - - Berharap dia panjang, ehh sudah mau mateng jadi melengkung udangnya 😅😂. - - Terakhir hias di piring.
- Taraaa, hasil dari belajar kelas plating. - - Bunga pakai bunga krokot, kecap manis, saos cabe, dan daun pandan.
Memarkan udang, hati-hati jangan sampai hancur. Kemudian masukkan udang ke dalam bancuhan tepung tempura yang basah dan salut udang dengan bancuhan tepung itu. Panaskan minyak dan masukkan udang ke dalam kuali. Goreng sotong terendam atau deep fry sehingga kekuningan dan sentiasa perhatikan udang ini jangan goreng terlalu lama sehingga udang bertukar warna ke kuning gelap sebab jika goreng. Sajikan tempura dengan tambahan saus khas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang goreng tempura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
