Lagi mencari inspirasi resep lodeh sedap bumbu sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh sedap bumbu sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh sedap bumbu sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lodeh sedap bumbu sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lodeh sedap bumbu sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lodeh Sedap Bumbu Sederhana memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lodeh Sedap Bumbu Sederhana:
- Gunakan 1 buah terong ungu
- Siapkan 1 ikat daun so
- Ambil 2 helai kacang panjang
- Gunakan 2 buah baby labu siam
- Ambil 1 buah wortel kecil
- Ambil 500 ml Santan kelapa encer
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan Sejempol lengkuas (digeprek)
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 4 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
Cara menyiapkan Lodeh Sedap Bumbu Sederhana:
- Tumis lengkuas geprek, daun salam, dan bumbu halus sampai harum.
- Tambahkan santan encer
- Tunggu sampai mendidih. Masukan wortel, kacang panjang, labu Siam, terong, dan daun so. (Urutan di cemplunginnya dari sayur yg keras dulu ya Bun)
- Masukan gula, garam sesuai selera yaa Bun.. matikan kompornya, tuangkan ke mangkuk dan taburi bawang goreng.
- Temennya lodeh bisa goreng tempe, ikan pindang goreng, dan Pete goreng. Hmmm yummy. Selamat mencoba bun
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lodeh sedap bumbu sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
