Anda sedang mencari ide resep sate kambing bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kambing bumbu kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kambing bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate kambing bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lumuri sate kambing dengan kecap yang telah ditambahkan sedikit bumbu kacang. Olesi seluruh permukaan daging hingga rata. Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kacang: Potong dadu daging kambing yang masih segar, lalu cuci sampai bersih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate kambing bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate Kambing Bumbu Kacang menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Kambing Bumbu Kacang:
- Sediakan Bahan2
- Gunakan 500 gr Daging Kambing
- Sediakan 250 gr Kacang tanah
- Siapkan Minyak goreng u menumis
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 10 bh bawang merah
- Siapkan 6 bh bawang putih
- Gunakan 3 btr kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
Masak bumbu sate hingga matang dengan dibumbui garam dan gula pasir secukupnya. Jika sudah meletup-letup dan matang, segera angkat dan sajikan dengan sate yang telah dibakar. Itulah beberapa resep bumbu sate kambing yang bisa kamu racik sendiri di rumah. Lihat juga resep Sate Kambing (bumbu maranggi) enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Kambing Bumbu Kacang:
- Daging kambing di potong kotak kemudian buat tusukan sate. Sisihkan. Supaya empuk, daging kambingnya di bungkus dg daun pepaya, diamkan sesaat.
- Kacang tanah di goreng kemudian di haluskan. Tumis bumbu halus sampai matang, masukan kacang tanah, aduk merata kemudian tambahkan air, tambahkan gula merah, aduk rata sampai gula merah cair, kemudian masukan garam dan lada, koreksi rasa.
- Ambil 2 sdm bumbu kacang kemudian tambahkan kecap manis, aduk2 balurkan ke sate sebelum di bakar atau panggang
- Bakar atau panggang (saya pakai teflon bbq) panggang sate sampai matang di semua sisi.
- Sate sdh siap di santap, tambahkan potongan cabe, tomat, ketimun.
Cara membuat sate kambing bumbu kacang kurma: Lumuri kambing dengan air jeruk nipis, minyak goreng, dan Kecap Manis Bango. Bakar di atas bara sampai harum. Saus, tumis bumbu halus sampai harum. Lihat juga resep Sate bumbu kacang enak lainnya. Sate Goreng Kambing Bumbu Kacang daging kambing (rebus hingga empuk), air, minyak goreng, kecap manis, garam, lada bubuk, gula merah, kacang tanah (sangrai) E.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate kambing bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
