Sedang mencari ide resep bakwan udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakwan udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Bakwan udang or shrimp fritters is the most common one and the easiest one that you can find in Indonesia. From street vendors to high-class restaurant, you certainly cannot miss it. As far as the taste goes, Bakwan udang (shrimp fritters) is savory with a little sweetness from the vegetable and shrimp.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakwan udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakwan Udang memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakwan Udang:
- Siapkan 250 gr Udang Kupas dan potong kecil
- Gunakan 250 gr Tepung Terigu
- Ambil 50 gr Tepung Beras
- Sediakan 1 btg Daun Bawang iris
- Ambil 1 btg Seledri iris
- Ambil 1 btr Telur
- Sediakan Minyak Goreng
- Siapkan 1 bks Masako Sapi
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan 2 siung Bawang Merah
- Sediakan 2 siung Bawang Putih
- Ambil 1 ruas Jahe
- Siapkan 1 sdt Kunyit Bubuk
- Gunakan 1 sdt Ketumbar Bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Lada Bubuk
Cara Membuat Bakwan Udang Goreng Renyah dan Gurih - Bakwan udang adalah makanan yang dapat dijadikan sebagai lauk ataupun hanya dijadikan sebagai cemilan saja. Bakwan udang ini terbuat dari bahan campuran udang yang dipadukan dengan tepung terigu dan bumbu-bumbu pelengkap yang lainnya sehingga menjadikan makanan ini lebih nikmat dan gurih. Adonan bakwan dapat dicampurkan dengan sayuran seperti kol dan wortel. Selain itu, dapat juga ditambahkan udang, seperti resep kali ini.
Cara menyiapkan Bakwan Udang:
- Campur daun bawang, seledri, tepung terigu, tepung beras,lada,ketumbar,telur dan bumbu halus..aduk aduk….tambahkan air secukupnya…jgn terlalu encer ya…aduk aduk sampai rata…
- Masukan Udang…Lalu goreng adonan bakwan…masak sampai kecoklatan dan matang
- Bakwan Udang sudah matang
Anda bisa mengupas udang terlebih dahulu jika tidak menyukai kulit udang. Agar matangnya merata, tuangkan adonan bakwan setelah minyak benar-benar panas. Bakwan Sayur (Vegetable Fritters) is served as snack in Indonesia. They are good as an appetizer or finger food. There are many variations of bakwan (fritters) depending on the ingredients used.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakwan Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
