Brownies Kukus (ala-ala)
Brownies Kukus (ala-ala)

Lagi mencari inspirasi resep brownies kukus (ala-ala) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies kukus (ala-ala) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies kukus (ala-ala), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan brownies kukus (ala-ala) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat brownies kukus (ala-ala) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Brownies Kukus (ala-ala) memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Brownies Kukus (ala-ala):
  1. Ambil 4 butir telur
  2. Sediakan 150 gram gula pasir
  3. Ambil 1 sdt SP
  4. Sediakan Bahan Kering :
  5. Sediakan 80 gram tepung terigu merk apa aja (saya pakai segitiga biru)
  6. Sediakan 35 gr coklat bubuk (pakai vanhouten)
  7. Sediakan 1 sdt vanili bubuk
  8. Siapkan 50 ml susu kental manis coklat
  9. Gunakan Bahan tim :
  10. Gunakan 120 gr mentega
  11. Siapkan 75 gr coklat
Cara menyiapkan Brownies Kukus (ala-ala):
  1. Ayak bubuk coklat dan tepung terigu.
  2. Mixer telur, gula putih dan SP dengan kecepatan tinggi sampai berjejak. (Saya punya kurang 😢)
  3. Kemudian masukan bahan keringnya. Seperti tepung, bubuk coklat dan vanili. Aduk menggunakan spatula.
  4. Tim coklat batangan dan mentega. Ambil sekitar 2 sendok adonan dan campurkan ke dalam campuran coklat dan mentega.
  5. Masukkan setengah adonan kedalam loyang yang terlebih dahulu sudah dilapisi dengan baking paper agar pas diangkat nanti mudah tidak lengket, kukus selama 10 menit, kukusan udah dipanaskan terlebih dahulu ya, gunakan serbet ditutup kukusan agar air tidak menetes
  6. Setelah 10 menit tambahkan adonan susu kental manis kukus selama 10 menit, kemudian tambahkan sisa adonan tadi kukus lagi selama 15 atau 20 menit
  7. Angkat brownies, dinginkan potong2 sesuai selera. (Meskipun bentuk akhirnya gak karuan tapi rasa tetap enak kok 🤤🤤, entar mau belajar buat lagi)

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Brownies Kukus (ala-ala) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!