Sayap Pedas Bumbu Ngohiong
Sayap Pedas Bumbu Ngohiong

Anda sedang mencari inspirasi resep sayap pedas bumbu ngohiong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayap pedas bumbu ngohiong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap pedas bumbu ngohiong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayap pedas bumbu ngohiong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayap pedas bumbu ngohiong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayap Pedas Bumbu Ngohiong menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayap Pedas Bumbu Ngohiong:
  1. Ambil 1 kg sayap ayam
  2. Ambil 1 jeruk nipis
  3. Sediakan Bahan pelapis :
  4. Sediakan 3 sdm tepung beras
  5. Siapkan 1 sdm tepung maizena
  6. Gunakan Bumbu :
  7. Ambil 1 bawang bombay, cincang
  8. Ambil 2 bawang putih, cincang
  9. Sediakan 1 ruas jahe, geprek
  10. Ambil 1 sdm saus sambal (bisa diganti saus tomat kalau ga suka pedas)
  11. Siapkan 1 sdm saus tiram
  12. Gunakan 1/2 sdt bumbu ngohiong
  13. Siapkan 2 sdm minyak wijen
  14. Sediakan 1 sdt gula
  15. Sediakan secukupnya garam
  16. Gunakan Wijen sangrai untuk taburan
Langkah-langkah menyiapkan Sayap Pedas Bumbu Ngohiong:
  1. Cuci bersih sayap, kucuri air jeruk nipis dan garam, diamkan. Bisa juga direbus sebentar dengan garam dan geprekan bawang putih.
  2. Campur bahan pelapis, gulingkan sayap dalam adonan pelapis lalu goreng. Sisihkan.
  3. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, tambahkan jahe, saus tiram, bumbu ngohiong dan saus sambal. Aduk.
  4. Tambahkan air, gula dan garam. Masukkan sayap goreng, aduk bersama bumbu. Terakhir masukkan minyak wijen, angkat. Sajikan dengan taburan wijen sangrai.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayap pedas bumbu ngohiong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!