Anda sedang mencari ide resep hekeng / gohiong / ngohiong (halal) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal hekeng / gohiong / ngohiong (halal) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hekeng / gohiong / ngohiong (halal), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan hekeng / gohiong / ngohiong (halal) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan hekeng / gohiong / ngohiong (halal) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Hekeng / Gohiong / Ngohiong (halal) memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Hekeng / Gohiong / Ngohiong (halal):
- Gunakan 500 gr udang cincang
- Sediakan 250 gr ayam cincang
- Sediakan 6 siung bawang putih parut
- Gunakan 5 siung bawang merah parut
- Siapkan 2 batang daun bawang potong potong
- Gunakan 2 buah wortel parut
- Sediakan 1 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 sdm gula
- Sediakan 3-4 sdm bumbu Ngohiong (saya pakai merk kopoe-kopoe)
- Siapkan 1/2 sdm kaldu ayam bubuk
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Ambil 3/4 sdt lada
- Siapkan 6 sdm tepung sagu
- Sediakan 1 butir telur kocok rata
- Ambil Kulit
- Gunakan 2 bungkus kulit tahu
Langkah-langkah menyiapkan Hekeng / Gohiong / Ngohiong (halal):
- Siapkan kulit tahu potong sesuai ukuran yang diinginkan. Lap pelan2 dengan kain basah bersih agar rasa asin hilang
- Tumis bawang putih dan bawang merah sekitar 1 menit dengan margarin. Sisihkan
- Campur seluruh bahan. Koreksi rasa
- Adonan siap di gulung. Setelah selesai penggulungan, siap di kukus selama 30-45 menit
- Setelah di kukus, biarkan dulu hingga dingin, baru di potong untuk siap di goreng dengan air fryer
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Hekeng / Gohiong / Ngohiong (halal) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
