Lagi mencari ide resep ngo hiong daging udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ngo hiong daging udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
HEKENG / NGOHIONG AYAM UDANG Bumbu ngohiong (Five Spice Powder) adalah bumbu bubuk hasil racikan dari lima rempah antara lain merica szechuan, cengkeh, kayu. Udang kupas. ngohiong babi ngohiong ngohiong ayam udang ayam ngohiong sambal ngohiong. rb daging babi giling•rb udang kupas cincang kecil•wortel parut kecil•bawah putih haluskan•telur kocok•bawang Bombay potong kecil•daun bawang iris tipis•saus tiram. Ngo Hiong atau Five Spice Powder adalah salah satu bumbu dapur yang sangat populer dipakai dalam kuliner Cina.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ngo hiong daging udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ngo hiong daging udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ngo hiong daging udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ngo Hiong Daging Udang memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ngo Hiong Daging Udang:
- Siapkan 1 Kg daging (cincang halus)
- Siapkan 1 Kg udang (blh stgh kilo) sesuai selera cincang halus
- Gunakan 1/4 kg wortel diserut panjang
- Gunakan 5 batang masing masing daun sop bawang
- Gunakan 4 butir telur
- Ambil 1/2 bungkus maizena, utk perekat saja
- Siapkan 1 butir telur untuk merekatkan kulit
- Siapkan 2 bungkus kulit tahu, potong 9 per bungkus
- Ambil 1 sdm merica
- Ambil 4 sdm kecap asin
- Ambil 4 sdm maizena
- Sediakan 3 bungkus saos tiram sachet
- Ambil 4 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 1/2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm garam (ditmbhkan sesuai selera)
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 1 bongkol bawang putih, iris, goreng lalu haluskan
- Siapkan 8 butir bawang merah, iris haluskan
- Sediakan 2 sdm bumbu ngo hiong bubuk (alternatif)
Ngo hiang (Chinese: 五香; Pe̍h-ōe-jī: ngó͘-hiang), also known as heh gerng (Chinese: 蝦卷; Pe̍h-ōe-jī: hê-kǹg) or lor bak (Chinese: 五香滷肉; Pe̍h-ōe-jī: ngó͘-hiong-ló͘-bah) is a unique Hokkien and Teochew dish widely adopted in Indonesia, Malaysia, the Philippines. Ngo hiang (Hanzi: 五香; Pe̍h-ōe-jī: ngó͘-hiang), juga dikenal sebagai heh gerng (Hanzi: 虾卷; Pe̍h-ōe-jī: hê-kǹg) atau lor bak (Hanzi: 五香滷肉; Pe̍h-ōe-jī: ngó͘-hiong-ló͘-bah) adalah sebuah hidangan khas Hokkien dan Teochew. Yang enak ada di Ngo Hiong Khas Bogor, Jl. HEKENG / NGOHIONG AYAM UDANG Bumbu ngohiong (Five Spice Powder) adalah bumbu bubuk hasil racikan dari lima.
Langkah-langkah membuat Ngo Hiong Daging Udang:
- Pertama daging dan udang yg sdh bersih diiris kecil lalu dicincang. Dagingnya terserah yg ada aja, klo diblender teksturnya jd terlalu halus.
- Campurkan semua bahan kecuali maizena dan bawang merah. Koreksi rasa, jika krg asin blh ditmbh garam.
- Terakhir campurkan maizena sdkt demi sedikit, dan bawang merah yg sdh ditumbuk, ga halus gpp.
- Potong 9 kulit tahu, lalu bungkus dan gunakan telur untuk merekatkan.
- Kukus selama 30-45 mnt
- Dinginkan, dan sajikan. Bisa digoreng, atau dinikmati menggunakan kuah. Sesuai selera.
Ngohiong is a type of lumpia and is a Cebuano adaptation of the Hokkien dish ngo hiang. It is a Filipino appetizer consisting of. Itulah resep Ngo Hiong yang rasanya makin nikmat saat dimakan dengan cocolan sambal. Untuk resep lainnya, kamu bisa melihat di artikel selanjutnya. Ngo Hiong merupakan makanan khas Imlek yang terbuat dari daging ayam, daging udang, dan kulit tahu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ngo Hiong Daging Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
