Sedang mencari inspirasi resep tiramisu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tiramisu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tiramisu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tiramisu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tiramisu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tiramisu memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tiramisu:
- Gunakan 250 gram mascarpon (me: tatua)
- Ambil 100 gram Wippy Cream Bubuk
- Sediakan 200 ml Air Es
- Gunakan 1 sachet Kopi Nescafe
- Ambil 30 gram Gula pasir
- Gunakan 250 ml Air panas
- Siapkan secukupnya Biskuit kering kopi merk Nissin
- Ambil Topping :
- Siapkan Coklat bubuk dan strawberry
Langkah-langkah membuat Tiramisu:
- Siapkan bahan-bahan
- Campur gula pasir, dan kopi seduh dengan air panas, aduk dan biarkan suhu ruang.
- Dalam mangkok campur whippy cream bubuk dan air es, mixer selama 3 menit kecepatan tinggi sampai kaku. Tambahkan mascarpon aduk rata sebentar saja.
- Selah tercampur rata masukkan adonan dalam piping bag segitiga, sisihkan. Siapkan mangkok tuangkan air kopi ke dalam mangkok untuk celupan biskuit.
- Siapkan wadah/cup celupkan biskuit ke dalam larutan air kopi dan tata dalam cup lalu beri cream mascarpon lalu susun kembali biskuit terakhir timpa dengan cream mascarpon.
- Beri topping taburan coklat bubuk dan strawberry. Masukkan ke dalam kulkas supaya rasa lebih set (saya : semalaman). Tiramisu siap disantap dingin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tiramisu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
