Sedang mencari ide resep bakpao ngohiong vegan alametut 👩🍳 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpao ngohiong vegan alametut 👩🍳 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
We serve Chinese Ngohiong and Spicy Skinless Chorizo de Cebu. Order Doming's Ngohiong delivery now! ✔ Check Doming's Ngohiong menu and prices ✔ Order online, get you food delivered to your home or office ✔ Fast order & easy payment. Choose contactless pickup or delivery today. 👩. 🧓. 👴. 👩⚕️. 👨🎓.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpao ngohiong vegan alametut 👩🍳, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakpao ngohiong vegan alametut 👩🍳 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakpao ngohiong vegan alametut 👩🍳 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakpao Ngohiong Vegan alaMetut 👩🍳 menggunakan 15 bahan dan 18 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakpao Ngohiong Vegan alaMetut 👩🍳:
- Ambil Kulit Pao
- Sediakan 225 gr terigu cakra
- Sediakan 1 bh ubi kuning ukuran sedang
- Gunakan 3 sdm gula merah semut
- Ambil 1,5 sdt ragi Mauripan / Big Pao
- Gunakan 25 gr margarin forvita (dicairkan)
- Gunakan Isi Pao
- Ambil 7 bh jamur hiuko / shitake (rendam air hangat 1 jam sebelumnya)
- Siapkan 1/3 bagian tahu air
- Gunakan 5 cm lobak
- Ambil 2 sdm proteina sedang (rendam air hangat 10mnt)
- Ambil 2 sdm bumbu ngohiong
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan Lada hitam
- Sediakan Rasa (garam+kaldu jamur+merica bubuk)
Langkah-langkah membuat Bakpao Ngohiong Vegan alaMetut 👩🍳:
- Isi Pao:
- Jamur hiuko/shitake - bersihkan - potong dadu.. Lobak - bersihkan - potong dadu.. Tahu - bilas - potong dadu.. proteina - tiriskan.
- Siapkan wajan - tuang minyak cukup - - masukkan tahu - goreng hingga kuning - masukkan jamur hiuko + proteina - oseng wangi - masukkan lobak - oseng sebentar - - masukkan bumbu ngohiong + kecap + rasa - - oseng wangi + rasa + lada hitam + air - - oseng hingga mateng. Pindahkan ke piring - biarkan dingin.
- Siapkan adonan kulit:
- Ubi kuning - bersihkan - potong2 - kukus 10menit - pindahkan ke piring - haluskan dengan garpu
- Siapkan mixing bowl - ayak tepung + gula merah + ragi - - aduk rata
- Tambahkan ubi kuning yang sudah dihaluskan - - aduk rata - - tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk - uleni hingga adonan tercampur rata.
- Tuang margarin cair - uleni hingga rata — pindahkan ke meja yang telah dibersihkan- - uleni hingga kalis seperti mencuci baju - uleni ke arah dalam buang anginnya.
- Tips untuk melihat apakah adonan pao sudah ready atau belum - gulung panjang adonan - potong dengan scrapper - lihat apakah masih ada rongga atau tidak. Adonan ready jika tidak ada rongga (atau hanya sangat sedikit rongga nya).
- Adonan ready. Gulung panjang - potong dengan scrapper @35gr. Kemudian bulatkan ke arah dalam - susun di meja.
- Selesai bulatin semua adonan - mulai isi pao dari bulatan pertama. Masukkan isi jamur ngohiong 2-3 sdt – bentuk + alas kertas roti (atau daun pisang) - susun di meja - tutup dengan kain, biarkan fermentasi min 30 menit (mengembang dua kali lipat).
- 10 menit sebelum pao ready, siapkan kukusan. Panasin kukusan - tutup panci harus dialasin kain agar airnya tidak menetes.
- Saat pao ready untuk di kukus - susun langsung di dandang (diatas kompor) - selesai - tutup rapat - kukus selama 10menit.
- Selesai - jangan matikan / kecilin api. Langsung buka tutup panci (jangan sampai air netes ya) - - keluarin dandang tingkat - baru matikan api.
- Jika kukusan hanya 1 lapis (seperti dibawah ini), maka saat selesai dikukus - buka tutup panci (jangan sampai air netes ya) - keluarin pao 1-1 - baru matikan api.
- Pao lebih enak disantap saat masih hangat. Kelembutan pao akan maksimal jika disajikan hangat. Saat telah dingin, teksturnya akan kembali seperti roti. Pao bisa dihangatkan kembali (kukus 5menit) sebelum disajikan.
- Pao disimpan di kotak tertutup. Bisa simpan di kulkas bagian bawah (tahan 10hari). Mau makan tinggal kukus lagi..
- Selamat mencoba untuk Recook 😘👩🍳 Jangan lupa foto dan tag saya di Cookpad & IG alaMetut ya 🥰🙏
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakpao Ngohiong Vegan alaMetut 👩🍳 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
