Sedang mencari inspirasi resep bakwan daun katuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan daun katuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan daun katuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakwan daun katuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Bakwan daun katuk. foto: Cookpad/@Umi Hasanah. Iris daun katuk dan daun bawang menjadi kecil-kecil Resep bakwan jagung daun katuk. Lihat juga resep Daun Katuk Kuah Santan enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakwan daun katuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakwan Daun Katuk menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakwan Daun Katuk:
- Siapkan 1 ikat Daun katuk
- Ambil 1 helai Daun bawang
- Gunakan 250 gr Terigu
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Ketumbar bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan Cabai (opsional)
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Lumayan kan, bisa dicemil saat perut lagi keroncongan. Bagi Anda penyuka gorengan, tentu tidak salah jika Anda mengolah daun katuk menjadi bakwan. Selain dapat dimakan sebagai cemilan, daun katuk jika dibuat bakwan, maka akan memiliki rasa yang lebih nikmat. Pernah kah Mama mendengar mie goreng daun katuk?
Cara menyiapkan Bakwan Daun Katuk:
- Iris daun katuk dan daun bawang menjadi kecil-kecil
- Campurkan semua bahan menjadi satu. Tambahkan air sekucupnya sampai adonan kental. Jangan lupa koreksi rasa.
- Panaskan minyak goreng.
- Lalu goreng adonan sampai matang. Kemudian angkat dan tiriskan. Selamat mencoba. Enjoooyyy
Kalau belum, yuk Mams buat sendiri. Bahan-bahan yang diperlukan: Daun katuk, wortel, kacang panjang, kol, daun bawang, dan tentunya mie. Daun katuk mirip seperti daun kelor, tetapi daun katuk lebih kecil. Daun katuk enak diolah tumis pedas, tak jarang juga menjadi campuran untuk urap. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, tomat merah, terasi, dan garam sisihkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakwan Daun Katuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
