Sedang mencari inspirasi resep ayam gulung ngohiong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam gulung ngohiong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Kekian Ayam Udang Gulung Terenak!! HEKENG / NGOHIONG AYAM UDANG Bumbu ngohiong (Five Spice Powder) adalah bumbu bubuk hasil racikan dari lima rempah antara lain merica szechuan, cengkeh. Try this super easy and yummy fried chicken.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam gulung ngohiong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam gulung ngohiong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam gulung ngohiong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam gulung ngohiong menggunakan 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam gulung ngohiong:
- Sediakan 👉🏻bahan aduk jd satu:
- Sediakan 250 gr ayam cincang (dada ayam tanpa tulang)
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay uk sedang
- Sediakan 2 siung bawang putih uk besar (haluskan/belnder)
- Ambil 2 sdt saus tiram
- Ambil 2 sdt kecap asin
- Siapkan 2 sdt minyak wijen
- Ambil 1/3 sdt kaldu bubuk rasa sapi
- Gunakan 1 batang daun bawang (iris halus)
- Gunakan 1/4 sdt bubuk ngohiong
- Sediakan Secukup nya merica bubuk
- Gunakan 2 sdm tepung maezena
- Gunakan 1/2 butir telur (dari 1 telur kocok lepas)
- Ambil 👉🏻bahan lapisan:
- Siapkan 1-2 lembar kulit tahu (potong persegi sesuai lebar selera)
- Ambil Secukup nya air hangat
- Ambil Secukup nya minyak untuk menggoreng
- Siapkan Secukup nya minyak wijen untuk olesan
Suara yang dihasilkan membuat ayam jenis ini mempunyai harga jual yang tinggi. Ngohiong Bogor, snack istimewa karena kelezatan rasa ngohiongnya sangat padu dengan sausnya atau pencelupnya. Cara membuatnya agak rumit, tapi hasilnya sepadan! Ayam pelung adalah jenis ayam ras lokal unggul yang berasal dari daerah Cianjur, Jawa Barat.
Langkah-langkah membuat Ayam gulung ngohiong:
- Siapkan bahan2
- Campur bahan mnjadi satu,aduk rata
- Siapkan kukusan,beri alas daun pisang/alumunium foil
- Sambil tunggu kukusan panas,siapkan piring lebar isi dngn air hangat,dan kulit tahu,hingga agak lunak,usahakan jngn menempel kulit lain nya,agar tidak rusak
- Ambil kulit tahu,isi dngn ayam yg sudah di aduk rata td
- Lalu gulung,dan letakan rata di atas kukusan,kukus hingga 30menit
- Setelah sudah di kukus lalu goreng,hingga kuning kecoklatan
- Angkat dan tiriskan,siap di sajikan
Bumbu ngohiong dapat dipakai di berbagai masakan, termasuk Ayam Goreng Bumbu Ngohiong ini. Rasanya pun dijamin lezat dan bikin ketagihan! Resep Masakan Ayam Goreng Ngo Hiong Ala Cina. Ngo Hiong atau yang dalam bahasa Inggris Di Indonesia sendiri, biasanya ngo hiong banyak dipakai untuk bumbu dalam resep masakan ayam. Obat ayam bangkok tidak sama dengan obat untuk ayam lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam gulung ngohiong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
