Lagi mencari inspirasi resep sayur lodeh markisa / labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh markisa / labu siam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh markisa / labu siam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh markisa / labu siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur lodeh markisa / labu siam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Lodeh Markisa / Labu Siam menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Lodeh Markisa / Labu Siam:
- Sediakan 2 buah markisa
- Ambil 5 cabe rawit (selera ya)
- Sediakan 3 cabe merah keriting
- Ambil 5 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Ambil 1 tomat
- Sediakan Laos geprek
- Ambil 1 daun salam
- Ambil 1 daun jeruk
- Sediakan Penyedap rasa
- Sediakan Minyakbgireng untuk menumis
- Sediakan 1 santan instant
- Siapkan 1 L air
- Siapkan 5 biji pete dirajang
- Ambil Garam secukupnya untuk membersihkan markisa dari lendir
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Lodeh Markisa / Labu Siam:
- Kupas markisa,potong² memanjang,lalu remas² dengan garam utk hilangkan lendirnya kalau sudah,cuci bersih dengan air mengalir
- Rajang semua bumbu,panaskan minyak tumis semua bumbu,laos,daun jeruk,daun salam,tomat sampai harum masukan markisa,pete aduk,tuangkan air sampai mendidih masukan penyedap rasa dan santan aduk rata sampai mendidih 1 x
- Tes rasa,angkat sajikan,selamat mencoba😉
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Lodeh Markisa / Labu Siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!