Sedang mencari ide resep ayam panggang ngo hiong dan madu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang ngo hiong dan madu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang ngo hiong dan madu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam panggang ngo hiong dan madu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
RESEP AYAM PANGGANG UTUH KREMES BUMBU NGO HIONG Di video kali ini saya membuat ayam panggang utuh yang berbeda dari biasanya. Ngo Hiong adalah campuran daging ayam dan udang yang dimasak dengan bumbu ngo hiong dan dibalut dengan kulit tahu. Kali ini aku mau share resep masakan ala restoran chinese, Ayam Panggang Madu yang berwarna merah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam panggang ngo hiong dan madu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Panggang Ngo Hiong dan Madu menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Panggang Ngo Hiong dan Madu:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Gunakan 3 sdm Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu Halus:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 biji cabai merah besar
- Gunakan Bumbu Lain
- Gunakan 3 sdt garam
- Ambil 3 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt bubuk Ngo Hiong/ Five Spices
- Siapkan 1 sdm Madu
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Ambil Taburan
- Gunakan Bawang Daun / Kucai
Ayam panggang yang dibakar rangup pada sebelah luar dan lembut pada bahagian isi dalam sangat lah sesuai dihidangkan bersama nasi ayam , nasi beriani,nasi lemak, nasi kerabu ayam bakar malah Sos yang best untuk dimakan bersam ayam bakar madu dan ayam panggang tak perlu susah sangat. Ngo Hiong atau yang dalam bahasa Inggris artinya Five Spice Powder merupakan salah satu bumbu khas yang sering dipakai dalam menu kuliner Cina. Di Indonesia sendiri, biasanya ngo hiong banyak dipakai untuk bumbu dalam resep masakan ayam goreng. Menu masakan seperti ini biasanya hadir.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Panggang Ngo Hiong dan Madu:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. Boleh dibalur dg sedikit garam dan merica. Sisihkan
- Blender atau ulek bahan2 untuk bumbu halus, boleh jg lgsg dicampur dg merica.
- Tumis bumbu halus dg minyak, tunggu sampai berubah warna. Tambahkan garam, gula, merica, bumbu Ngo Hiong dan Kecap manis. Aduk2 sampai mengental seperti karamel.
- Masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu, bolak balik sampai tercampur bumbu. Tambahkan Madu, aduk2. Tambahkan air. Ungkep sampai bumbu meresap ke dalam ayam.
- Setelah meresap, siapkan panggangan, dan panggang sambil dibolak-balik dan dioles bumbu ungkepan. Bisa jg dipanggang di dalam oven kalau tidak ada panggangan. Pakai api atas, panggang krg lebih 10 menit kemudian dibalik dan dioles bumbu, masukkan lagi.
- Setelah matang sajikan dengan siraman bumbu dan taburan bawang daun/kucai
Ayam Panggang Berempah Madu., Kampong Sungai Udang, Selangor, Malaysia. Resep ayam panggang akan memberikan cita rasa yang lezat dan nikmat. Menu ini wajib untuk Kamu pilih sebab termasuk salah satu menu paling legendaris di Nusantara. Jika iya maka kamu bisa mengolah ayam dengan menu ayam panggang madu. Ayam panggang adalah sajian lezat dan sehat yang dapat membuat Anda ketagihan dengan cepat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam panggang ngo hiong dan madu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
