Anda sedang mencari inspirasi resep telur kecap bumbu ngohiong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur kecap bumbu ngohiong yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur kecap bumbu ngohiong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan telur kecap bumbu ngohiong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Membuat Bumbu Ngo Hiong / wǔxiāngfěn 五香粉. Bumbu yang sering ditemui pada masakan China. HEKENG / NGOHIONG AYAM UDANG Bumbu ngohiong (Five Spice Powder) adalah bumbu bubuk hasil racikan dari lima.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur kecap bumbu ngohiong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Telur Kecap Bumbu Ngohiong menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telur Kecap Bumbu Ngohiong:
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 2 Kemiri
- Gunakan 5 Bawang Merah
- Siapkan 2 Bawang Putih
- Siapkan Bahan Lain
- Gunakan 6-8 Butir Telur Rebus Matang, kupas, kerat2
- Sediakan Minyak utk Menumis
- Ambil 1 sdm Saus Tiram
- Sediakan secukupnya Kecap Manis
- Ambil Secukupnya garam lada
- Siapkan Air secukupnya (+- 350ml)
- Gunakan 2 sdt Bubuk Ngohiong (Five Spices-sy merk Jay's)
Tumis bawang putih dan merah sampai harum, masukkan telor dan kecap manis bango, aduk sebentar sampai telor bewarna kecoklatan. tambahkan air, bubuk ngohiong, garam dan merica. Padankan bumbu ngohiang dengan masakan berkecap. Cita rasanya sangat cocok karena kecap memiliki aroma yang manis sedangkan bumbu ngohiang aromanya tajam, pun ada kesan manisnya. (Baca juga: Resep Telur Bumbu Iris Aroma Ngohiang). Kecap manis memberikan cita rasa khas pada berbagai masakan.
Langkah-langkah membuat Telur Kecap Bumbu Ngohiong:
- Tumis Bumbu Halus sampai Matang dan Harum.
- Masukkan Telur, Lalu Saus Tiram n Kecap Manis. Biarkan Meletup2 Sebentar, aduk Rata. Tambahkan Air, Garam n Lada. Tes Rasa.
- Masak Dengan Api Kecil sambil sskali diaduk, sampai Air Menyusut, bumbu kental dan telur menjadi Lebih Keras
Salah satunya, yakni tahu kecap telur puyuh yang sedap banget. Tambahkan telur, tahu, air, dan kecap ke dalamnya, aduk kembali sampai berwarna kecokelatan. Masak sampai airnya menyusut yang menandakan bumbu telah. Telur teh yang harum dan kaya rasa merupakan masakan tradisional China. Resep yang asli menggunakan berbagai bumbu, kecap, dan daun teh hitam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Kecap Bumbu Ngohiong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
