Lagi mencari ide resep bandeng presto goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bandeng presto goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng presto goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bandeng presto goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Inilah resep bandeng presto lengkap dengan informasi bahan serta cara membuat bandeng presto goreng. Cara membuat: - Goreng ikan bandeng, sisihkan - Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan bumbu yang lain, sisihkan - Taruh ikan di panci presto.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bandeng presto goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bandeng presto goreng memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bandeng presto goreng:
- Siapkan 3 ekor ikan bandeng
- Sediakan 1 biji jeruk nipis
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 batang serai potong2
- Ambil 1 cm lengkuas iris tipis
- Sediakan 1 cm kunyit iris tipis
- Ambil 1 cm jahe iris tipis (tambahan dr sy)
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Daun pisang
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 7 biji Bawang merah
- Ambil 4 biji Bawang putih
- Ambil 1 cm Kunyit
- Gunakan 1/2 sdm Ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya Garam,kaldu jamur
- Sediakan Bahan pencelup:
- Sediakan 1 biji telur kocok lepas
Nah, kali ini kami juga akan menghadirkan. Bandeng presto iku panganan khas Indonésia kang asalé saka laladan Semarang, Jawa Tengah. Panganan iki digawé saka iwak bandeng (Chanos chanos) kang dibumboni nganggo bawang, kunir lan uyah. Iwak bandeng iki banjur dimasak kanthi alas godhong gedhang nganggo cara diprèsto. jual bandeng presto,jual bandeng presto semarang,jual bandeng presto online,jual bandeng Dengan panduan memasak BANDENG GORENG ASAM MANIS di atas akan menghasilkan sajian.
Langkah-langkah membuat Bandeng presto goreng:
- Cuci bersih ikan bandeng buang insang dan isi perutnya.lumuri dengan jeruk nipis dan garam.haluskan bumbu halus campurkan bumbu dengan ikan diamkan selama kurleb 30 menit.agar bumbu meresap.
- Taruh daun pisang dalam panci presto susun serai,kunyit dan lengkuas,masukan ikan yang sudah dibumbui tadi susun dalam panci presto,saya 1 kali susun aja karena ikannya kecil.tambahkan air kedalam panci usahakan ikan terendam air.taruh daun salam diatas ikan.
- Tutup panci presto nyalakan api besar,setelah terdengar bunyi desis kecilkan api masak hingga 1 jam sampai 1 1/2 jam.tergantung banyak nya ikan.setelah 1 1/2 jam matikan kompor.tutup panci jangan langsung buru2 dibuka ya mom karena masih ada uapnya. tunggu hingga 20 menit baru bisa dibuka.
- Kocok lepas telur tambahkan sedikit garam masukan ikan kedalam kocokan telur,goreng ikan hingga ke 2 sisinya bewarna kekuningan.
- Angkat dan tiriskan sajikan ikan bandeng bersama sambal dan lalapan.
Bandeng presto menjadi primadona makanan di Kota Semarang. Pertama kali ikan bandeng presto hanya diproduksi dalam skala kecil, hanya untuk beberapa daerah di Kota Semarang. Bandeng presto adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari daerah Semarang, Jawa Tengah. Makanan ini dibuat dari ikan bandeng (Chanos chanos) yang debumbui dengan bawang putih. Bandeng Presto merupakan salah satu bentuk divesifikasi pengolahan ikan bandeng yang sesuai dan telah dilakukan dalam mengatasi banyaknya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bandeng presto goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
