Sedang mencari ide resep kekian ayam udang/ ngohiong ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kekian ayam udang/ ngohiong ayam udang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kekian ayam udang/ ngohiong ayam udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kekian ayam udang/ ngohiong ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Ayam kukus saus tiram yang enak ala enny tangerang!!! HEKENG / NGOHIONG AYAM UDANG Bumbu ngohiong (Five Spice Powder) adalah bumbu bubuk hasil racikan dari lima rempah antara lain merica szechuan, cengkeh, kayu. Goreng kekian ayam udang yang sudah dipotong menjadi beberapa bagian sampai kecokelatan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kekian ayam udang/ ngohiong ayam udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kekian Ayam Udang/ ngohiong ayam udang menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kekian Ayam Udang/ ngohiong ayam udang:
- Ambil 200 gr dada ayam
- Gunakan 100 gr udang kupas
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1/4 sdt bubuk ngohiong
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Gunakan 1 sdt saus tiram
- Ambil 1 sdt bubuk bawang putih
- Siapkan 1 buah telur
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Siapkan 1 1/2 sdm tepung maizena
Hekeng / kekian udang (ayam cincang udang gulung) yang enak!!! Sambel Botol Kecap Asin Yang Enak Ala Enny Tangerang. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk membuat video :). Hekeng / kekian udang (ayam cincang udang gulung) yang enak!!!.
Langkah-langkah membuat Kekian Ayam Udang/ ngohiong ayam udang:
- Haluskan ayam dan udang,
- Campurkan dengan kocokan telur dan semua bumbu serta potongan daun bawang, aduk rata.
- Beri tepung maizena aduk kembali.
- Untuk mencicipi rasa, bisa dengan ambil sedikit adonan kemudian rebus dan cicipi, kalau saya cicipi mas mentah aja trus cuci mulut deh jangan ditelen ya hehe
- Panaskan kukusan, kemudian ratakan adonan dalam cetakan sesuai selera kemudian kukus sampai matang.
- Setelah matang, tunggu dingin kemudian potong potong.
- Goreng kekian jika ingin dimakan. Selamat mencoba
FB : Enny Tangerang IG : Enny. Hekeng Kekian Udang Ayam Cincang Udang Gulung Yang Enak. Resep Kekian Bakwan Ayam Untuk Capjae. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk membuat video :). Hekeng / kekian udang (ayam cincang udang gulung) yang enak!!!.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kekian ayam udang/ ngohiong ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
