Sedang mencari ide resep gohiong ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gohiong ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
HEKENG / NGOHIONG AYAM UDANG Bumbu ngohiong (Five Spice Powder) adalah bumbu bubuk hasil racikan dari lima rempah antara lain merica szechuan, cengkeh. Beli Perawatan Ayam Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah. Belanja Produk Perawatan Ayam Aman dan Nyaman di Tokopedia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gohiong ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gohiong ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gohiong ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gohiong Ayam menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gohiong Ayam:
- Ambil 250 g ayam fillet (cincang halus)
- Siapkan 200 g udang (cincang halus)
- Ambil 1 btr telur
- Siapkan 1 bh wortel (parut)
- Ambil 1/2 buah bengkuang (potong panjang kayak korek api)
- Ambil 3 bh bawang putih (cincang)
- Sediakan 3 bh bawang merah (cincang)
- Ambil 1 bh daun bawang (cincang)
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm maizena
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1/2 sdt bubuk gohiong
- Sediakan 1 sdm minyak ikan
- Gunakan secukupnya garam, lada, kaldu jamur
- Gunakan 1 bks kulit tahu kering (sy potong 8)
Langkah-langkah menyiapkan Gohiong Ayam:
- Semua bahan aduk rata jadi 1. Basahi kulit tahu yg sudah di potong dengan sedikit air agar kulit tahu lembut beli 2 sdm munjung isi gulung dan padatkan.
- Kukus +- 15 menit. pada saat kukus jangan di tumpuk (karna kulit tahunya akan lengket), sy pakai kertas minyak apabila kukusnya di tumpuk.
- Dinginkan dulu sebelum di goreng baru kemudian di potong2. Kalau mau garing potong dulu baru goreng. Apabila mau disimpan lama boleh masukkan freezer dgn tanpa di goreng.
- Ini hasil setelah di goreng hehe
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gohiong Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
