Anda sedang mencari inspirasi resep ngohiong ayam & udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ngohiong ayam & udang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ngohiong ayam & udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ngohiong ayam & udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ngohiong ayam & udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ngohiong Ayam & Udang menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ngohiong Ayam & Udang:
- Sediakan 350 gr daging ayam cincang
- Gunakan 100 gr udang, cincang halus
- Sediakan 2 buah wortel (ukuran kecil), potong kotak2 kecil
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 3 siung bawang merah, cincang halus
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdt bubuk ngohiong
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 sdt gula
- Gunakan Secukupnya kulit tahu (beli jadi)
Cara membuat Ngohiong Ayam & Udang:
- Campur semua bahan. Aduk2 sampai semua tercampur rata.
- Taruh adonan secukupnya di atas kulit tahu, padatkan adonan dan gulung. Bungkus lagi dengan aluminium foil supaya bisa kencang dan adonan tidak bocor keluar.
- Kukus selama 10-15 menitan. Setelah matang, keluarkan dari aluminium foil. Sisihkan. Kalau mau di masukkan ke kulkas juga bisa untuk digoreng besok, masukkan ke kulkas setelah dingin ya.
- Panaskan minyak. Potong potong ngohiong yang sudah dikukus. Goreng sampai kuning kecokelatan. Siap disajikan.
- Enak dimakan dengan nasi panas. Yum.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ngohiong Ayam & Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
