Sedang mencari ide resep ayam bakar coca cola yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar coca cola yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar coca cola, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar coca cola enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar coca cola yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar coca cola menggunakan 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bakar coca cola:
- Sediakan 1/2 ekor ayam,saya bagian paha pentung
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1/4 sdt masako ayam
- Gunakan 3 siung baput
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 3 sdm saos tomat
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm madu
- Gunakan 250 ml Coca cola
- Siapkan 1/4 sdt cuka /1sdm perasan air jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Ayam bakar coca cola:
- Siapkan bahan kemudian cuci ayam sampai bersih dan rendam dengan air cuka /air jeruk nipis 5-10mnt
- Ulek baput,jahe,garam dan gula sampai halus
- Masukan ayam ke dalam wajan tambah bumbu ulek,saos tomat,kecap,saos tiram,madu dan Coca cola
- Didihkan ayam,bumbu-bumbu dan Coca cola lalu ungkeup dengan api sedang cenderung kecil
- Sesekali diaduk dan biarkan hingga air mengental dan susut
- Matikan api dan ayam ungkep Coca cola siap di bakar
- Bakar ayam Coca cola dengan api cenderung kecil sampai ayam berubah kecoklatan dan terlihat karamelisasi nya
- Ayam bakar coca cola siap dihidangkan…hmmmm yummi buat teman makan siang
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar coca cola yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
