Sedang mencari inspirasi resep rendang jengkol no presto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol no presto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol no presto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang jengkol no presto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang jengkol no presto sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang jengkol no presto menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang jengkol no presto:
- Siapkan 1/2 kg jengkol
- Siapkan 1 bungkus santan kara
- Siapkan Sebatang sereh, geprek
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil Secukupnya garam, gula
- Siapkan Secukupnya minyak
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah cabe merah keriting
- Ambil 9 cabe rawit pedas (selera)
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 3 buah kemiri
- Gunakan 1 sdm kunyit bubuk
- Siapkan 2 cm jahe
Jengkol yang punya tekstur dan rasa yang khas, nikmat jika diolah dengan bumbu rendang. Jengkol selalu mempunyai tempat tersendiri, meskipun menyisakan aroma yang kadang bikin orang lain kesal. Sayangnya, agak sulit menemukan warung makan yang bisa mengolah jengkol dengan baik. Daripada salah beli dan kecewa, mungkin kamu bisa mencoba salah satu resep di bawah ini.
Cara menyiapkan Rendang jengkol no presto:
- Rebus jengkol kurleb 30 menit-an. Jika air menyusut bisa ditambah lagi. Kemudian, angkat, tiriskan, geprek, buang kulitnya
- Ulek/blender semua bumbu halus.
- Tumis bumbu halus, masukkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk
- Tumis bumbu sampai harum, tambahkan sedikit air, masukkan jengkol yang sudah digeprek
- Masukkan santan, masak hingga menyusut
- Rendang jengkol siap dihidangkan
Rendang jengkol merupakan kuliner khas Nusantara yang berbahan dasar jengkol yang. Rebus jengkol dengan daun salam hingga empuk. Resep Membuat Rendang Jengkol Empuk Dan Tidak Bau - Berbicara tentang jengkol , apakah anda salah satu orang yang sangat suka dengan jengkol ? untuk anda yang tinggal diindonesia tentunya anda sudah tidak asing lagi dengan jengkol salah satu kerabat pete ini bukan ? memiliki bau yang. Meski bau khas jengkol biasanya kurang disukai, tapi soal rasa banyak juga yang menyukai jengkol. Geprek satu persatu jengkol hingga kulitnya terkelupas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang jengkol no presto yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
