Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bakar bumbu rujak:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Sediakan 2 bj cabe merah
- Ambil 5 bj cabe keriting
- Siapkan 20 cabe rawit (opsional aja)
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 2 buah tomat
- Gunakan 1 sdt asam jawa
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula
Cara menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak:
- Rebus ayam terlebih dahulu sampai matang Jika sudah matang tiriskan biarkan kering lalu panggang/bakar diatas api kecil.
- Siapkan. Bumbu yg akan dihaluskan. Blender lalu tumis.
- Setelah ayam sdh dibakar/dipanggang oles dengan bumbu lalu dibakar lagi diatas teflon sampai bumbu lengket pada ayam
- Jika sudah lengket bumbunya pada ayam sedikit agak kering angkat dan sajikan bersama nasi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
