Sedang mencari ide resep cireng crispy / salju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng crispy / salju yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng crispy / salju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cireng crispy / salju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cireng crispy / salju yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cireng Crispy / Salju menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cireng Crispy / Salju:
- Sediakan Bahan biang:
- Ambil 120 ml air (me 150)
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka
- Ambil 3 siung bawang putih dihaluskan
- Sediakan Bahan kering:
- Sediakan 150 gram tapioka
- Ambil 25 gram terigu
- Gunakan 1 batang Daun bawang (saya skip)
- Sediakan sesuai selera Garam, penyedap, merica
Cara membuat Cireng Crispy / Salju:
- Masukkan semua bahan biang aduk aduk lalu nyalakan kompor masak sambil diaduk hingga mengental seperti lem
- Campur bahan kering, lalu tambahkan bahan biang. Cubit cubit adonan jgn diulen
- Bentuk cireng dg cara dicubit cubit hingga pioih seperti digambar
- Goreng hingga permukaan crispy jgn terlalu lama nanti akan kecoklatan kurang cantik. Dicocol bumbu rujak takaran disesuaikan dg selera masing masing bumbu: cabe, air, garam, gula, asam jawa
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cireng Crispy / Salju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
