Sedang mencari ide resep udang pedas asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang pedas asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang pedas asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Begini cara memasak udang asam manis pedas ala restoran. Resep Udang asam manis ini dapat dibuat dengan mudah dan cepat. Cara memasak udang asam manis ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang pedas asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Pedas Asam Manis memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang Pedas Asam Manis:
- Ambil 1/2 kg Udang besar segar
- Sediakan 1 Jeruk nipis
- Ambil 3 sdm mentega
- Ambil 1/2 Nanas
- Ambil 300 ml Air
- Sediakan 1 Bawang Bombay
- Siapkan 4 bawang putih
- Gunakan 3 bawang merah
- Ambil 2 tomat
- Gunakan 6 rawit merah
- Sediakan Bahan saus:
- Siapkan 4 sdm Saus tomat
- Gunakan 4 sdm Saus sambal
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm Gula
- Ambil 1 sdt Lada
- Ambil 4 sdm Maizena
Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas. Tidak hanya itu, cita rasa udang yang gurih dan manis mampu menambah kenikmatan saat kita makan. Namun yang perlu diperhatikan adalah kesegaran udang yang anda pilih. Angkat Udang Asam Manis Nanas yang telah matang dan sajikan di piring saji.
Langkah-langkah membuat Udang Pedas Asam Manis:
- Cuci bersih udang. Sengaja tidak membuang kepala. Kucuri dengan jeruk nipis. Diamkan 5 menit. Cuci bersih. Sisihkan.
- Tips: untuk membersihkan udang yang masih berkepala. Tusuk bagian punggung udang di ruas ke dua, keluarkan kotoran dengan menarik perlahan agar benang kotoran tidak terputus.
- Potong nanas dan tomat
- Kupas bawang. Cincang bawang putih, bawang Bombay, cabai dan bawang merah. Tumis dengan mentega
- Masukkan udang setelah udang berubah warna masukkan bumbu saus. Berikan air. Aduk rata tunggu 5 menit. Masukkan nanas. Saya suka nanas yang masih kriuk2 jd sebentar aja masaknya.
- Masukkan maizena aduk cepat. Selesai. Salam_makan..
Beri hiasan yang menarik seperti irisan tomat segar, daun seledri, atau bisa juga dengan garnish lainnya. Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran. Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri. Di indonesia ternyata banyak sekali olahan makanan yang berbahan dasar udang salah satu makanan yang patut dicoba adalah udang asam manis. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang pedas asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
