Lagi mencari inspirasi resep udang saos asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saos asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saos asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang saos asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Udang Saos Asam Manis dapat anda lihat pada video berikut. Udang saos asam manis biasa kita beli di restoran atau warung makan sea food. Tutorial membuat udang crispy saos asam manis, by vetri food.😋.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang saos asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang saos Asam Manis menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang saos Asam Manis:
- Sediakan 500 gram Udang - tanpa kepala
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 iris tipis jahe
- Gunakan 1/2 buah bombay
- Gunakan 1/2 buah paprika merah / hijau/ kuning
- Ambil 1/4 buah Nanas - juice sebagian dan potong sisanya
- Sediakan Sejimpit Garam
- Sediakan Sejimpit merica hitam bubuk
- Gunakan Sauce:
- Sediakan 200 ml air matang / juice nanas
- Siapkan 50 gram Tomato ketchup
- Gunakan 50 gram saus sambal (bisa skip atau ganti dgn saus tomat lagi)
- Siapkan 50 gram gula -
- Ambil 20 ml apple cider vinegar - skip bila pakai juice nanas
- Ambil 2 sdm kecap Kikkoman - asin
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdt maizena larutkan degna 2 sdm air - selera
- Ambil bila suka bubuk cabe
Udang Goreng Tepung Asam Manis Resep Masakan Rumahan Dapur Sekilas Info. Udang Saos Madu Menu Masakan Sehari Hari. Oseng Tulang Jambal Menu Masakan Matap Jiwa. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya.
Cara menyiapkan Udang saos Asam Manis:
- Siapkan bahan bahan dan bumbunya - chilli flakes sy ganti dengan 2 sdm saus sambal (selera)
- Guyur udang dgn air matang dan tiriskan, beri sejimpit garam, merica hitam bubuk dan 1 sdm maizena, sisihkan. Cincang bawang putih dan jahe, potong bite size bombay dan paprika
- Tumis Bawang putih Jahe dengan blueband hingga harum, masukkan bombay tumis hingga layu, masukkan juice nanas (Air + Apple vinegar), Saus Tomat, Gula dll nya, aduk koreksi rasa, Masukkan Nanas dan Paprika merah, aduk matikan api.
- Disaat yang bersamaan, Tumis/ goreng Udang dengan sedikit minyak, kalau pakai udang segar, goreng sekedar berubah warna, angkat dan masukkan ke dalam Saus..
- Voila,.. ini sausnya saya bagi 2, sebagian bisa buat protein lain apa saja, sebagian langsung dicampurkan udangnya.. yumm..
- Sweet Sour Shrimp.. Siang Sore Malam, Panas Hujan, perfect disegala suasana.. 😋🤩👨🍳
Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini! Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Iris bawang bombai, paprica dan cincang halus bawang putih. lalu tumis sampai harum. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang saos asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
