Sedang mencari ide resep urap sayuran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayuran yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Recipe: Urap-urap sayur - Cooked vegetables with spiced grated coconut. Urap-urap sayur is a traditional meal, that probably has it's origin somewhere in central Java. In Bali it is known as Lawar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayuran, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan urap sayuran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan urap sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Urap Sayuran menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Urap Sayuran:
- Ambil Kacang panjang
- Siapkan Pepaya muda
- Sediakan Bayam
- Sediakan Toge
- Sediakan Bumbu Serundeng
- Ambil Kelapa parut
- Sediakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Ambil Cabe merah besar
- Sediakan Cabe rawit
- Sediakan Daun Jeruk
- Gunakan Kencur
- Gunakan Kunyit bubuk
- Gunakan Gula pasir
- Gunakan Garam
- Ambil Gula merah
- Gunakan Air
- Siapkan Penyedap rasa
Cara Membuat Urap Sayuran Enak - Urap adalah salah satu jenis masakan asli dari negara Indonesia tepatnya berasal dari pulau jawa. Jenis makanan ini terbuat dari bahan dasar berbagai macam jenis sayuran yang dimasak dengan cara direbus dan dicampur dengan kelapa parut. Salah satu olahan sayur yang banyak dicintai masyarakat Indonesia adalah urap sayur. Urap sendiri merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu terlebih dahulu.
Langkah-langkah menyiapkan Urap Sayuran:
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan dalam pembuatan urap sayuran
- Cuci bersih sayuran, potong kacang panjang. Kemudian rebus pepaya muda, toge, kacang panjang secara terpisah sampai mendidih.
- Begitu juga bayam direbus sampai mendidih. Haluskan Bawang merah, Bawang putih, cabe, kencur masukkan juga kunyit saya pakai blender kemudian tumis bumbu halus sampai harum baru tambahkan air dan daun jeruk.
- Kemudian masukkan kelapa parut, gula pasir, gula merah, garam dan penyedap rasa. Aduk terus sampai agak mengering dan matang dengan api sedang baru cek rasa. Bila rasa pas sisihkan dalam mangkok. Untuk sayuran setelah direbus tiriskan dan sisihkan.
- Kemudian campur semua sayuran dan serundeng. Aduk rata jadi satu. Siap disajikan. Selamat mencoba. Happy cooking 💕💕
Cara membuat Urap Sayuran adalah dengan merebus bayam, tauge, kangkung dan kacang panjang dan membanjurnya dengan saus kacang spesial. Meski sangat praktis, tapi jangan ragukan keunikan rasa bumbu urap dari kreasi menu ini. Nikmati kesempurnaan rasa bumbu kacang yang pedas dari Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedasss, sedikit kesegaran daun jeruk. Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Urap Sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
