Lagi mencari ide resep udang saos asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saos asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saos asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang saos asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Udang Saos Asam Manis dapat anda lihat pada video berikut. Udang saos asam manis biasa kita beli di restoran atau warung makan sea food. Tutorial membuat udang crispy saos asam manis, by vetri food.😋.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang saos asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang saos Asam Manis memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang saos Asam Manis:
- Gunakan Udang - tanpa kepala
- Gunakan bawang putih
- Sediakan tipis jahe
- Gunakan bombay
- Gunakan paprika merah / hijau/ kuning
- Ambil Nanas - juice sebagian dan potong sisanya
- Sediakan Garam
- Sediakan merica hitam bubuk
- Gunakan Sauce:
- Ambil air matang / juice nanas
- Siapkan Tomato ketchup
- Siapkan saus sambal (bisa skip atau ganti dgn saus tomat lagi)
- Sediakan gula -
- Sediakan apple cider vinegar - skip bila pakai juice nanas
- Sediakan kecap Kikkoman - asin
- Gunakan minyak wijen
- Siapkan maizena larutkan degna 2 sdm air - selera
- Sediakan bubuk cabe
Udang Goreng Tepung Asam Manis Resep Masakan Rumahan Dapur Sekilas Info. Udang Saos Madu Menu Masakan Sehari Hari. Oseng Tulang Jambal Menu Masakan Matap Jiwa. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya.
Cara membuat Udang saos Asam Manis:
- Siapkan bahan bahan dan bumbunya - chilli flakes sy ganti dengan 2 sdm saus sambal (selera)
- Guyur udang dgn air matang dan tiriskan, beri sejimpit garam, merica hitam bubuk dan 1 sdm maizena, sisihkan. Cincang bawang putih dan jahe, potong bite size bombay dan paprika
- Tumis Bawang putih Jahe dengan blueband hingga harum, masukkan bombay tumis hingga layu, masukkan juice nanas (Air + Apple vinegar), Saus Tomat, Gula dll nya, aduk koreksi rasa, Masukkan Nanas dan Paprika merah, aduk matikan api.
- Disaat yang bersamaan, Tumis/ goreng Udang dengan sedikit minyak, kalau pakai udang segar, goreng sekedar berubah warna, angkat dan masukkan ke dalam Saus..
- Voila,.. ini sausnya saya bagi 2, sebagian bisa buat protein lain apa saja, sebagian langsung dicampurkan udangnya.. yumm..
- Sweet Sour Shrimp.. Siang Sore Malam, Panas Hujan, perfect disegala suasana.. 😋🤩👨🍳
Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini! Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Iris bawang bombai, paprica dan cincang halus bawang putih. lalu tumis sampai harum. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang saos Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
