Anda sedang mencari inspirasi resep pepes bandeng presto kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes bandeng presto kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes bandeng presto kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes bandeng presto kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes bandeng presto kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Bandeng Presto Kemangi memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Bandeng Presto Kemangi:
- Ambil 4 ekor Bandeng ukuran besar (aq potong jd 8)
- Sediakan 2 genggam kemangi
- Siapkan 8 bh tomat kecil iris
- Sediakan 8 cabe kriting merah iris
- Ambil 16 cabe rawit iris (jika suka pedas bisa ditambah)
- Gunakan 16 bh bawang merah iris2
- Sediakan 8 bh bawang putih iris2
- Ambil 8 lbr dn salam
- Sediakan secukupnya Lengkuas
- Ambil secukupnya Garam + micin
- Siapkan Daun pisang
- Siapkan 4 ruas jahe 1 ruas ketumbar
- Sediakan 2 rs kunyit Garam + micin
- Ambil Haluskan : 3 bawang putih,5 bawang merah,20 cabe kriting,10 cabe rawit
- Siapkan 2 telur kocok dg bumbu yg dihaluskan dan garam
Langkah-langkah membuat Pepes Bandeng Presto Kemangi:
- Bandeng dicuci bersih lalu lumuri rata dg jahe,kunyit, ketumbar,garam yg sudah dihaluskan lalu dipresto 3 jam(aq mrestonya malam y bun…jadi pagi tinggal di pepes)
- Taruh bandeng diatas daun beri kocokan telur bumbu,lalu irisan bawang,tomat,cabe,salam,k lengkuas,kemangi,lipat daun dan disemat. Buat jadi 8 bungkus
- Lalu kukus 30 menit/hingga matang,sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Bandeng Presto Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
