Bumbu Rujak Cireng
Bumbu Rujak Cireng

Lagi mencari ide resep bumbu rujak cireng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu rujak cireng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu rujak cireng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bumbu rujak cireng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bumbu rujak cireng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bumbu Rujak Cireng menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bumbu Rujak Cireng:
  1. Siapkan 1 butir Gula Merah
  2. Ambil 1/4 ruas jari Asam Jawa (Larutkan)
  3. Gunakan 50-100 ml Air
  4. Gunakan 1 siung Bawang
  5. Ambil 7 biji Cabe Rawit (optional)
  6. Gunakan 1/4 sdt Terasi
  7. Gunakan 1 sdm Tepung Maizena (larutkan)
  8. Sediakan secukupnya Garam
Langkah-langkah membuat Bumbu Rujak Cireng:
  1. Larutkan Asam Jawa dan Larutkan Tepung Maizena dengan sedikit Air.
  2. Potong Halus Gula Merah
  3. Goreng sebentar Bawang Putih & Cabe Rawit. Kemudian haluskan Bawang Putih, Cabe Rawit dan Terasi. Beri secukupnya Garam.
  4. Lelehkan Gula Merah dan Tambahkan Air. Masukkan juga Bumbu Halus dan Asam Jawa.
  5. Setelah sedikit mendidih. Masukkan Tepung Maizena.
  6. Masak hingga mendidih dan gelembung air semakin besar. Sajikan dengan Cireng Salju.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bumbu Rujak Cireng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!