Anda sedang mencari ide resep cigor / aci goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cigor / aci goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cigor / aci goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cigor / aci goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cigor / aci goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cigor / Aci Goreng memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cigor / Aci Goreng:
- Sediakan 1 sachet royco ayam
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 3 siung baput (haluskan)
- Gunakan 3 siung bamer (haluskan)
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 10 sdm tepung terigu
- Sediakan 5 sdm tepung tapioka
- Sediakan 100-150 ml air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah membuat Cigor / Aci Goreng:
- Masukkan smua bahan kecuali minyak goreng
- Tambahkan air kemudian aduk sampai adonan tidak terlalu encer / cair
- Goreng sampai kuning kecolatan di minyak yg
- Angakat dan tiriskan,siap dinikmati dan lebih enak di cocok pakai saos tomat/ saos sambal
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cigor / aci goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
