Bandeng Presto Homemade
Bandeng Presto Homemade

Sedang mencari inspirasi resep bandeng presto homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bandeng presto homemade yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng presto homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bandeng presto homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bandeng presto homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bandeng Presto Homemade memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bandeng Presto Homemade:
  1. Ambil 10 ekor ikan bandeng uk sedang
  2. Ambil 1 batang serai (me: skip)
  3. Ambil 3 lembar daun salam
  4. Siapkan 5 lembar daun jeruk
  5. Sediakan Bumbu halus
  6. Siapkan 5 siung bawang merah
  7. Gunakan 3 siung bawang putih
  8. Siapkan 1 sdm ketumbar
  9. Ambil 2 butir kemiri
  10. Gunakan Kunyit panjang sejari kelingking
  11. Sediakan 3 buah asam sedang (me: skip)
  12. Sediakan secukupnya Garam
  13. Sediakan secukupnya Air
Cara menyiapkan Bandeng Presto Homemade:
  1. Bersihkan ikan bandeng tanpa di sisik. Sisihkan.
  2. Siapkan panci presto, alasi daun pisang. Kemudian masukkan ikan bandeng (tata rapi).
  3. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, asem, garam secukupnya dan bumbu halus. Kemudian beri air sampai tenggelam ikan bandeng. Tutup panci presto.
  4. Nyalakan kompor api besar masak sampai uapnya keluar (bunyi uap). Kemudian kecilkan api, masak hingga 45 menit. Matikan kompor.
  5. Buka tutup dan tunggu dingin. Bandeng presto siap untuk di hidangkan dan disandingkan dengan sambel trasi yang pedesss plus lalapannya hehehe. Selamat mencoba bunda…

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bandeng presto homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!