Sedang mencari ide resep cireng bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng bumbu rujak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cireng bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Kuah rujak cireng enak lainnya. Cireng bumbu rujak yang kami jual adalah rujak cireng colenak. Kualitasnya sudah tidak perlu diragukan karena sudah mempunyai global market.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cireng bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cireng Bumbu Rujak menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cireng Bumbu Rujak:
- Gunakan 12 sdm tepung kanji
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Sediakan 10 sdm air biasa
- Sediakan 1 sdt penyedap bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 3 siung bawang putih di haluskan
- Sediakan Bumbu Rujak
- Siapkan 8 buah cabe rawit
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdm gula merah (disisir)
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan jika diperlukan Tepung beras
Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa. Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Inilah Resep memasak untuk membuat Cireng Bumbu Rujak yang empuk, gurih, dan lezat Sudah tahu Cireng Belum?… Mungkin bagi yang tinggal didaerah diluar Sunda agak kurang akrab dengan. Ada yang dimakan dengan bumbu kacang, bahkan ada yang dimakan dengan bumbu rujak.
Langkah-langkah membuat Cireng Bumbu Rujak:
- Siapkan wajan, Masukkan 5 sdm tepung kanji, garam, lada, penyedap dan bawang putih yang sudah di haluskan
- Tambahkan 10 sdm air, kemudian aduk rata sampai tidak ada yg menggumpal, lalu tambahkan daun bawang, nyalakan kompornya, aduk aduk sampai mengental. Angkat.
- Pindahkan ke wadah, lalu masukkan tepung kanji sisanya, uleni. Jika dirasa kurang air tambahkan air hangat sedikit demi sedikit. Sampai bisa di bentuk.
- Bentuk adonan sesuai selera
- Goreng di minyak yang tidak terlalu panas, dengan api kecil.
- Bumbu rujak: haluskan cabe rawit, bawang dan garam
- Masukkan ke dalam panci bumbu yang sudah di haluskan, masukkan gula merah dan beri air secukupnya. Nyalakan apinya, kemudian aduk aduk sampai meletup meletup. Jika kurang kental bisa ditambahkan tepung beras.
- Sajikan cireng dengan bumbu rujaknya, selamat mencoba..
Maka, tak heran jika banyak orang yang ingin mengetahui cara membuat cireng crispy yang enak dan. Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Apa itu cireng salju, mungkin itu pertanyaan yang sering muncul di benak kita.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cireng bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
