Anda sedang mencari ide resep ayam bakar teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar teflon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Teflon memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Teflon:
- Ambil Bahan bakar
- Sediakan 1 kg ayam
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan 2 batang serai
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil 3 ruas jahe
- Siapkan 250 santan kental
- Gunakan 3 sendok makan air asam jawa
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 7 buah cabe setan
- Siapkan 7 butir bawang merah
- Sediakan 7 butir bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri sangrai
- Ambil 3 ruas kunyit
- Sediakan secukupnya Garam
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Teflon:
- Bersihkan ayam.
- Tumis bumbu halus dengan serai, daun jeruk dan jahe sampai wangi
- Masukkan ayam, aduk sampai merata
- Tambahkan santan, air asam jawa, kecap manis dan garam secukupnya
- Masak hingga air menyusut dan ayam lunak dan masak
- Panggang di atas teflon dengan api sedang, sering2 dibalik biar gak gosong yahh
- Tunggu sampai warna luarnya berubah coklat saja, karna daging ayamnya sudah masak 😁. Done ✅
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
