Lagi mencari ide resep urap sayuran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayuran yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Recipe: Urap-urap sayur - Cooked vegetables with spiced grated coconut. Urap-urap sayur is a traditional meal, that probably has it's origin somewhere in central Java. In Bali it is known as Lawar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayuran, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan urap sayuran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat urap sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Urap Sayuran menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Urap Sayuran:
- Siapkan 1 ikat kacang panjang (sy skip)
- Ambil 2 bh wortel
- Siapkan 100 gr toge
- Siapkan Tambahan sy :
- Gunakan 1 ikat kangkung ambil daun dan batang muda nya
- Siapkan 5 bh labu siam kecil
- Ambil 1/2 btr kelapa muda parut
- Siapkan Bumbu :
- Gunakan 4 cabe rawit merah
- Sediakan 6 cabe merah keriting
- Siapkan 5 bawang putih
- Siapkan 8 bawang merah
- Sediakan 2 cm kencur (sy skip)
- Ambil 1 sdt terasi goreng (ABC)
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan Secukupnya gula merah
Cara Membuat Urap Sayuran Enak - Urap adalah salah satu jenis masakan asli dari negara Indonesia tepatnya berasal dari pulau jawa. Jenis makanan ini terbuat dari bahan dasar berbagai macam jenis sayuran yang dimasak dengan cara direbus dan dicampur dengan kelapa parut. Salah satu olahan sayur yang banyak dicintai masyarakat Indonesia adalah urap sayur. Urap sendiri merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu terlebih dahulu.
Langkah-langkah membuat Urap Sayuran:
- Siapkan dan cuci bersih bahan, potong korek api wortel. Didihkan air, rebus sebentar wortel, labu siam, taoge dan kangkung.
- Haluskan semua bahan kecuali gula merah. Kemudian tumis sampai matang lalu beri gula merah/gula pasir
- Setelah bumbu matang masukan kelapa parut aduk-aduk sampai kering. Cek rasa. Taburkan kelapa parut bumbu diatas sayuran.
Cara membuat Urap Sayuran adalah dengan merebus bayam, tauge, kangkung dan kacang panjang dan membanjurnya dengan saus kacang spesial. Meski sangat praktis, tapi jangan ragukan keunikan rasa bumbu urap dari kreasi menu ini. Nikmati kesempurnaan rasa bumbu kacang yang pedas dari Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedasss, sedikit kesegaran daun jeruk. Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Urap Sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
