Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar teflon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar teflon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar teflon memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bakar teflon:
- Sediakan 1/2 ekor ayam potong2..cuci sisihkan
- Gunakan 1 ruas jahe..iris2 tipis
- Ambil Bahan ungkepan:
- Gunakan 5 bh bwg merah
- Ambil 4 siung bwg putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 3 bh kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 bh bulat gula merah iris2
- Sediakan kecap manis..garam
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 gls air matang
- Gunakan Tambahan: sambel dan daun kemangi
Cara menyiapkan Ayam bakar teflon:
- Rebus ayam dg air seckpnya tambahkan jahe yg sdh diiris tipis..sdh matang sisihkan
- Tumis bahan ungkepan bwg merah..bwg putih..jahe..kemiri..ketumbar dan merica bubuk..aduk2
- Masukkan ayamnya..ksh kecap manis..gula merah dan daun salam ksh air kira21gls..aduk2 biar bumbu meresap..ungkep dah
- Setelah kira2 bumbu sdh meresap…matikan kompor
- Siapkan teflon taroh ayam diatasnya..nyalakan kompor dg api kcl…bakar ayam sambil dibolak balik ksh bumbu…sampai berwarna kecoklatan..matikan api
- Tradaa…jadiii…ayam bakar teflon..pindahkan ke piring saji..ksh lalapan daun kemangi dan irisan timun
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
