Sedang mencari inspirasi resep cireng nasi bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng nasi bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng nasi bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cireng nasi bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cireng nasi bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cireng Nasi Bumbu Rujak memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cireng Nasi Bumbu Rujak:
- Siapkan 300 gr nasi
- Sediakan 200 ml air
- Ambil 100 gr tepung tapioka /sagu
- Gunakan 11/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan 2 siung bawang putih, ulek halus
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil Bahan sambal:
- Sediakan 5 buah cabe keriting
- Ambil 6 buah cabe rawit
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 60 gr gula merah
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 10 gr asam jawa + 50 ml air, campur, ambil air nya saja
Langkah-langkah menyiapkan Cireng Nasi Bumbu Rujak:
- Tuang nasi ke dalam wadah, haluskan. Lalu campur garam, lada, gula, bawang putih, air dan tepung, aduk rata
- Goreng dengan api sedang,aman, tidak meledak 😁, goreng sampai kecoklatan. Hasil nya lembut. Bocil suka yang lembut karena di kunyah nya gak bikin sakit mulut 😁. Kalau mau agak keras tinggal di tambah tepung nya ya 😊. Walaupun sudah dingin tekstur nya tetap lembut dan kenyal.
- Ulek semua bahan hingga halus, kecuali air asam. Setelah halus campur dengan air asam, koreksi rasa. Siap deh…yuk mari ngerujak kita 😍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cireng Nasi Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
