Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri
Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri

Lagi mencari ide resep ayam bakar wong solo ala chef supri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar wong solo ala chef supri yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar wong solo ala chef supri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar wong solo ala chef supri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar wong solo ala chef supri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri:
  1. Gunakan Ayam ungkep (lihat resep)
  2. Sediakan Bahan Bumbu Bakar
  3. Ambil 3 siung bawang merah
  4. Sediakan 2 siung bawang putih
  5. Ambil 5 cabe merah besar,buang biji
  6. Ambil 1 buah gula merah
  7. Ambil 1 sdm margarine
  8. Ambil 1/4 sdt garam
  9. Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
Cara membuat Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri:
  1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih cabai lalu buang bijinya. Kemudian rebus sekitar 2-3 menit,kemudian blender dgn menambahkan air 20ml
  2. Belnder bawang merah dam bawang puith dgn 20ml minyak sayur
  3. Panaskan margarine. Tumis bawang merah dan putih hingga harum. Lalu masukkan cabai merah halus. Kemudian masak sampai air menyusut
  4. Tambhkan gula merah,garam,kaldu bubuk. Masak sampai gula merah larut dan bumbu matang.
  5. Jika akan di gunakan campur bumbu bakaran dengan kecap dan air. Aduk rata dengan perbandingan 1:3:1 (1sdm bumbu bakaran:3sdm kecap manis:1sdm air)
  6. Siapkam ayam ungkep,Oles ayam dengan bumbu bakaran lalu bakar dgn 3x pengolesan diawal,tengah dan sebelum platting

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar wong solo ala chef supri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!