Sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu bali yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar bumbu bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Bali memakai 15 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Bumbu Bali:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 6 siungbawah putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 5 butir kemiri
- Ambil 4 buah cabe merah keriting
- Ambil 2 buah cabe rawit
- Sediakan secukupnya lada
- Gunakan Bahan Lain
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan 2 buah daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan secukupnya gula dan garam
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Bumbu Bali:
- Haluskan bumbu halus, tumis bersama daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas. masukkan garam dan gula
- Masukkan ayam, aduk rata lalu tambahkan air. masak hingga meresap. setelah meresap, panggang dengan happy call atau oven
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
